First of all, the Capucin pocket knife is named like this because his handle looks like the hood of the Capuchin monks. A knife symbolising the Esprit of Thiers label, the Dozorme company has showcased both the pocket and tables versions.
Otherwise, the opening and closing mechanism of this pocket knife is very simple. It’s the Piedmontese system, simple and non-locking system. The knife is opened using a small raised area on the heel of the blade that comes to lie against the back of the handle. This opening system gives the knife robustness and solidity. So, this pocket knife opens easily with one hand. Very easy to use, practical and durable, the knife is perfect for adventurers, hunters, etc …
Moreover, the Capucin pocket knife handle is made with wood and can be engraved with differents country animals : woodcock, boar, deer, rabbit, trout.
The Capucin pocket knife blade is made with the high quality X50CrMoV15 steel. It has an excellent cutting edge performance and it’s easy to resharpen.
Finally, this pocket knife is made in the Claude Dozorme’s cutlery workshops in Thiers, French capital of cutlery. These knives are 100% made in France in a traditional way. They benefit from the French know-how of the Master Cutler.
Advantages of the Capucin pocket knife :
100% made in France
Very simple and therefore very robust Piedmontese opening and closing system
Delivered with an adjustment wrench which retightens the axis
Easy to handle
X50CrMoV15 steel : excellent cutting performance and easy to resharpen
Very thick blade (2mm)
Sharp-edged mitre which facilitates the opening of the blade
Delivered in a Claude Dozorme cardboard gift box
Legth Closed: 12 cmLength Open: 21 cmBlade Length: 9 cmWeigth: 109 g
Claude Dozorme revisits Le Thiers® with an original opening and closing mechanism.
This pocket knife opens like a classic folding pocket knife. To close it, you must:
Push the latch up
Fold the blade
Lock the blade by pushing the latch down. The blade is locked and the knife is closed.
Thus, this opening and closing system designed by Claude Dozorme manufacture is very reassuring. Indeed, this system perfectly blocks the blade of the pocket knife in opened or closed position.
The shape of this pocket knife is Le Thiers® shape, made only in the Thiers (French capital of cutlery), where the Claude Dozorme’s Cutlery is located. Indeed, the Master Cutler has revisited the opening / closing system of this famous knife to make it an original, innovative and unique pocket knife.
Moreover, Le Thiers® pocket knife blade is made from X50CrMoV15 steel. This very high quality steel gives this pocket knife an excellent cutting performance and it’s very easy to resharpen.
Made in Claude Dozorme’s workshops in Thiers, the French capital of cutlery, these pocket knives are the result of a century-old know-how. Guaranteed 100% French knives, crafted and made in the respect of cutlery tradition.
Advantages of Le Thiers® Verrou pocket knife:
100% made in France
Highly innovative opening-closing mechanism situated at the back of the knife
X50CrMoV15 steel : excellent cutting performance and easy to resharpen
Smooth blade
Delivered with an explanatory booklet in a grey presentation box resembling black Volvic volcanic stone
Legth Closed: 12 cmLength Open: 21 cmBlade Length: 9 cmWeigth: 109 g
The flagship product of the Claude Dozorme’s family business, this range of pocket knives is an unquestionable favourite with lovers of sleek design and simple, pure shapes.
Indeed, Liner Lock pocket knives made by Claude Dozorme are ultra flat and ultra light. So, these pocket knives can be easily slipped into a bag or a wallet, or hooked into a shirt pocket.
Furthermore, these pocket knives adapt to both urban life and hikers. Their size and weight make them extremely discreet and very easy to transport. They are not bulky. Moreover, Laguiole Liner Lock pocket knives have a Lock opening and closing mechanism. This system offers a very easy and safe handling of the knife.
Otherwise, Claude Dozorme’s Laguiole Liner Lock pocket knives are dressed with exquisite materials or prized natural essences : light or dark horn tips, ram’s horn, genuine deer antlers, vallernia wood from Brazil or olive wood from the south of France.
Furthermore, Claude Dozorme’s manufacture use a very high quality steel for the blade of the pocket knife : the X50CrMoV15. Claude Dozorme’s pocket knives cut very well, and it’s very easy to resharpen.
Finally, Laguiole Liner Lock pocket knives are fully manufactured in Claude Dozorme’s workshop in Thiers, French capitale of cutlery. Claude Dozorme’s pocket knives are 100% made in France, in the respect of the cutlery tradition.
The Laguiole Liner Lock pocket knife:
This laguiole pocket knife has a very secure opening mechanism (liner lock).
All the blades of these Laguiole pocket knives are made from high quality X50CrMoV15 steel (0.50% carbon, 15% chromium, 1% molybdenum and vanadium). As a result, this Laguiole pocket knife has excellent cutting performance and easy manual sharpening. The black blades or steel have exactly the same cutting qualities.
The dressed versions of Laguiole Liner Lock pocket knife by a side (wood, horn, carbon ..) allow a protection of the wire of the blade and a greater security for its user
Advantages of Laguiole Liner Lock pocket knife :
100% made in France
Ultra-flat, ultra-light nomad knife
Highly scure “liner” opening-closing system
X50CrMoV15 steel (0.50% carbon, 15% chrome, 1% molybdenum): excellent cutting performance and easy re-sharpening
Back clip which can be used as a money clip
Attached onto an explanatory card which is easy to send or pack
Length closed: 10 cmLength opened: 18,5 cmBlade length: 9 cmWeight: 58 g
Always in search of creation and novelty, Claude Dozorme’s cutlery continues to innovate in the manufacture of pocket knives.
Thus, Claude Dozorme cutlery manufactures these pocket knives with original materials and contemporary designs. Indeed, modernity and style are the key words of these pocket knives designed by Claude Dozorme. These pocket knives become true fashion accessories. Moreover, the handles of these pocket knives are very aesthetic. We find various new materials such as Galuchat, croco, aluminum, or carbon. Le Thiers® Elegance pocket knife blade can also be Teflon-coated, giving it a matte black color.
Furthermore, the opening / closing system of these pocket knives is the Liner Lock system. When the knife is open, the blade is blocked by the spring. When pressing on the spring, the knife can be closed. This guarantees a system of opening and closing extremely safe and easy. It is possible to open this knife with one hand.
Like the other pocket knives manufactured by Claude Dozorme, the blades of these pocket knives are made from X50CrMoV15 steel. This very high quality steel gives pocket knives excellent cutting performance and easy re-sharpening.
Finally, all the pocket knives of the Claude Dozorme brand are made in our own workshops in Thiers, the French capital of cutlery. We guarantee a century-old know-how and 100% French manufacturing of our pocket knives. All our pocket knives are made in the respect of cutlery tradition, with quality materials, in France.
Advantages of Le Thiers® Elegance pocket knife :
100% made in france
Highly secure “liner” opening-closing mechanism
Black Teflon-type coating of the knife’s blade and body
Delivered with an adjustment wrench which retightens the axis
Delivered in a Claude Dozorme presentation box
Length closed: 12,5 cmLength opened: 22 cmBlade length: 11 cmWeight: 138 g
Die Liner Lock Taschenmesserserie ist das Flaggschiff des Familienunternehmens Claude Dozorme. Es besticht durch sein elegantes Design. Das Liner Lock-Taschenmesser von Claude Dozorme ist ultraflach und ultraleicht. Es passt gut in die Hosentasche oder kann mit seinem Clip einfach am Gürtel befestigt werden.
Darüber hinaus verfügt das Laguiole Liner Lock-Taschenmesser über einen einfachen Öffnungs- und Schließmechanismus und bietet eine sehr sichere Handhabung des Messers.
Das Laguiole Liner Lock-Taschenmesser wird vollständig in Claude Dozormes Werkstatt in Thiers, der französischen Hauptstadt des Bestecks, hergestellt.
Eigenschaften:
sehr sicherer Öffnungsmechanismus (Liner Lock)
Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl (0,50% Kohlenstoff, 15% Chrom, 1% Molybdän)
100% in Frankreich hergestellt
Hervorragende Schneidleistung und einfaches Nachschärfen
Clip der zur Befestigung am Gürtel oder als Geldscheinklammer verwendet werden kann
Länge geschlossen: 11,5 cmLänge geöffnet: 20,5 cmKlingenlänge: 11 cmGewicht: 73 g
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